PEPERONI E ZUCCHINE GRIGLIATE
Preparazione: 10 min- Tempo di cottura: 15 min
- Porzioni: 2
- Proteine: 2,55 g
- Zuccheri totali: 4,5 g
- Grassi saturi: 0,36 g
- Sodio: 347 g
- Calorie (kcal): 58
- Carboidrati: 4,56 g
- Grassi: 2,72 g
- Fibre: 3,2 g
Pasto bilanciato adatto al PIANO:
intensivo
mantenimento
plus
standard
INGREDIENTI:
- 1 peperone verde di media grandezza
- 1 peperone rosso dolce di media grandezza
- 2 zucchine di media grandezza
- 1 cucchiaino di olio di oliva
- 2 cucchiaini di salsa di soia
PREPARAZIONE:
- tagliare le verdure in strisce sottili
- mettere le verdure su un doppio strato di carta stagnola resistente
- spruzzare leggermente con olio di oliva; spruzzare con salsa di soia
- avvolgere la carta stagnola attorno alle verdure e chiudere bene
- grigliare, coperto, a media temperatura per 10-15 minuti o fino a che le verdure non sono croccanti
